Para sorprender a Lola en su 8º cumpleaños, le preparamos esta divertida tarta de unicornio en colores pastel. A Lola le encantó especialmente la pequeña figura del unicornio, que guardó como recuerdo. Esta celebración familiar tuvo lugar unos días después de su cumpleaños, ya que previamente había tenido otra fiesta con sus amiguitos.
La tarta estaba elaborada con bizcocho sin gluten con sabor a vainilla y rellena de buttercream suizo con Nutella y pepitas de chocolate. La cobertura consistía en una capa de ganache de chocolate, asegurando un sabor delicioso en cada bocado.
Para la decoración, cubrimos la tarta con fondant blanco y en la parte inferior aplicamos colorante en polvo rosa pastel, creando un sutil degradado. En la parte superior, colocamos una figura de fondant blanco de un unicornio con detalles en colores pastel, aportando un toque divertido y mágico. La decoración se completó con el nombre de "Lola" en tono naranja y pequeños caramelos Mentos de frutas en colores pastel.
Una tarta que encantó a Lola y que disfrutó con toda su familia. ¡Muchas felicidades, Lola!
