Tarta Sushi

02
JUL
2025

Un homenaje dulce (y comestible) para los amantes del sushi

A Noa le encanta el sushi, y para celebrar sus 12 años tenía muy claro cómo quería su tarta: ¡totalmente personalizada con su temática favorita! El resultado fue esta original y sorprendente Tarta Sushi, tan creativa como deliciosa.
La base está elaborada con bizcocho de coco, relleno con un refrescante buttercream italiano de lemon curd, rodeado de ganache de chocolate blanco y cubierto por una suave buttercream blanca con aroma a limón que realza todos los sabores con un equilibrio perfecto.
Pero lo que más llamó la atención fue su decoración: una increíble composición 100% comestible realizada en fondant, que simula una auténtica bandeja de sushi.
Sobre la “tabla de bambú” se presentan:
  • Makis, nigiris, salsa de soja, wasabi y jengibre.
  • Palillos de fondant modelados a mano.
  • El nombre de Noa y el número 12 con una tipografía japonesa adaptada al estilo del diseño.

Una tarta divertida, detallada y sorprendentemente realista, que dejó a todos los invitados con la boca abierta… ¡y con ganas de repetir!
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Fotos

Tarta Sushi - Foto Mini 0
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