La tarta está dividida en tres alturas, formadas por bizcochos de chocolate y bizcocho de vainilla aromatizados con ron y cointreau. Están rellenos con confitura casera de naranja y buttercream de chocolate negro… y todo cubierto de ganache de chocolate!!
Para los volúmenes de los tejados se ha utilizado RKT, y pastillaje para la estructura de la entrada. El resto de decoración está realizada con fondant.