Esta tarta es para el nacimiento de Ferran. Es una tarta en forma de caja de regalo con un oso de peluche.
La tarta es una combinación de dos bizcochos, uno Red Velvet y otro Madeira Sponge. El relleno es una buttercream de Nutella y aroma de naranja, y todo cubierto de ganache de chocolate.
La decoración esta realizada con fondant, la cabeza del oso es una esfera de arroz inflado de chocolate y recubierta de fondant.
