Tarta Cristina
27
NOV
2019
    La fiesta sorpresa que prepararon para Cristina por su 50 cumpleaños, reunió a familia y amigos. La organizaron su marido y su hija, y como toda fiesta sorpresa… no se la esperaba!!
    Como toda gran celebración, se finalizó con una gran tarta, en este caso realizada en dos niveles y compuesta de bizcocho de chocolate relleno de buttercream de fresa, mermelada de fresa y trocitos de fresas frescas. La tarta estaba cubierta por una capa de ganache de chocolate negro y una capa de fondant en color beige. Para la decoración se utilizó Ganache de chocolate que se deslizaba por los laterales de la tarta y se completaba con fresas, arándanos, almendras de chocolate y galletas. Y el número 50 en fondant color dorado.
    Una combinación de sabores perfecta para una gran fiesta de cumpleaños, que sorprendio a todos.
    ¡¡Muchas felicidades Cristina!!
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