Paula esperaba con mucha ilusión el día de su 7º cumpleaños, y ella misma eligió la temática de la tarta: La Sirenita, y también tenia que llevar vainilla… lo tenía muy claro.

El resultado una tarta de dos plantas decorada con corales, estrellas de mar, algas… todo lo que podemos encontrar en el fondo del mar, y la figura de la Sirenita sobre una mini-tarta modelada con forma de roca.

Los dos bizcochos son de vainilla, rellenos de buttercream y mermelada de mandarina, y cubierto de ganache de chocolate negro, una combinación espectacular.

Toda la decoración está realizada con fondant, al igual que la figura de la Sirenita. Una tarta llena de color.

Y lo mejor de todo ver la cara de Paula cuando vio su tarta. Muchas felicidades Paula!!!!