Las herramientas que necesitamos son las siguientes:

rodillo pequeño,

estecas, de punta redonda y punta fina,

cutter,

un pincel,

pegamento para fondant o un poco de agua,

palitos de brochetas,

tijeras y un pequeño alicate de corte,

cartón.

He utilizado fondant de color azul, blanco, beige para la cara, y marrón para el pelo.
Recomiendo añadir un poco de CMC (Carboximetil Celulosa) para que las figuras endurezcan más rápidamente.

Realizamos una esfera con fondant para formar la cabeza. Tendremos que añadir CMC para que endurezca y dejaremos reposar unas horas.

Los ojos los formamos con pequeñas bolitas de fondant blanco, negro y marrón. Seguimos los pasos indicados en la imagen.

Cortamos la parte inferior con la ayuda de una boquilla para que el corte sea redondeado.
Para terminar añadimos unos pequeños trocitos de fondant blanco para el brillo de los ojos, esto dará más expresividad.

Colocamos los ojos en su posición sobre la cabeza, como se muestra en la imagen.
Para terminar formamos pequeños cilindros muy finos de fondant negro y los colocamos en el contorno de los ojos, también añadiremos las pestañas y la naríz.
Este paso lo podemos realizar también utilizando un rotulador de tinta comestible negro.

El siguiente paso es formar los zapatos. Siguiendo los pasos mostrados en la imagen, a partir de fondant azul, modelamos los dos zapatos.
También formamos una pequeña bolita y la aplastamos, que utilizaremos para formar la parte superior del zapato.

Pegamos la pieza sobre la parte superior del zapato y decoramos con un pequeño cilindro de fondant azul.
Con la ayuda de una esteca de punta fina realizaremos pequeñas marcas en todo el contorno.

Cortamos una tira para formar la suela. Con un poco de pegamento lo fijaremos a todo el contorno.

Siguiente paso: las piernas.
Formamos dos cilindros con fondant azul al que habremos añadido CMC. Podemos modelar las piernas para formar algún pliegue del pantalón para que quede más natural.
Los atravesamos con dos palitos de brocheta y dejamos endurecer unas horas, antes de seguir. Humedeced ligeramente el palito con pegamento antes de colocar, así se fijará mejor.

Situamos los zapatos en una base de poliestireno, y clavamos las piernas atravesando las zapatillas y clavando en la base de poliestireno.

Entre las dos piernas clavaremos otro palito de brocheta como se muestra en la imagen. Atravesará toda la figura final, llegando desde la cabeza y sobresaliendo por la parte inferior para dar estabilidad.

Formamos un cono con la punta achatada para formar el cuerpo y un poco aplastada como se muestra en la imagen.

Provisionalmente atravesaremos con un palito de brocheta y dejaremos secar unas horas.

Es el momento de situar el cuerpo sobre las piernas, el fondant habrá endurecido un poco y no se deformará. Pero para dar más estabilidad vamos a colocar una pequeña pieza de cartón sobre las piernas y sobre ésta se apoyará el cuerpo.

Cortamos los palitos de brocheta de las piernas con unas tijeras o alicates de corte y cortamos una pieza de cartón como se muestra en la imagen.

Pegamos la pieza de cartón apoyada sobre las piernas. Al estar sobre los palitos cortados evitará que se hunda con el peso del cuerpo y el resto de la decoración.

Quitamos el palito que atravesaba el cuerpo provisional del cuerpo y colocamos esta pieza sobre las piernas, descansando sobre la base de cartón. Aplastamos un poco para disimular la pieza de cartón y que no sea visible.

Siguiente paso: la camiseta con un diseño de líneas horizontales blancas y azules.

Para realizarlo extendemos fondant de ambos colores, y cortamos en pequeñas tiras el de color azul. Situamos estas tiras sobre el fondant blanco y con la ayuda de un rodillo pequeño aplastamos en dirección de las líneas.

Cortamos una pieza triangular y hacemos una pequeño hueco para el palillo.
Pegamos en la posición final con un poco de pegamento.

Para decorar la parte inferior del cuerpo, pegamos una pequeña tira de color blanco en todo el contorno inferior.

Además, con fondant color beige formamos un pequeño cilindro para el cuello, esta pieza la dejaremos endurecer para que al colocar la cabeza encima no se deforme.

Realizamos los manos a partir de una bola de fondant como se muestra en la imagen, nos ayudamos del cutter y una esteca de punta de silicona para definir los dedos.

También formamos los brazos a partir de fondant azul, realizamos unos pequeños cilindros y en uno de los extremos cortamos en diagonal.

Cortamos los brazos a la medida necesaria y con la esteca de punta redonda hacemos un hueco en uno de los extremos para acoplar cada una de las manos.
Ajustamos el tamaño de las manos y cortamos el sobrante.

Antes de colocar las manos pegaremos dos pequeñas tiras en los puños de cada manga, como se muestra en la imagen. Ponemos las manos en su lugar con un poco de pegamento… cuidado con la posición de las manos, el pulgar siempre hacia la parte de delante o superior.

Y por último pegamos los brazos en su posición. Podemos doblar los codos y dar la posición deseada a los brazos.

Seguimos con los detalles de la parte superior: el pañuelo anudado.
Extendemos fondant blanco y cortamos la figura mostrada en la imagen. Realizamos también pequeños cilindros y los enrollamos.

Pegamos la pieza recortada en el contorno del cuellos de la camiseta y ponemos el cordón en la parte inferior del pañuelo.

Con las mismas tiras enrolladas, realizamos la decoración como se muestra en la imagen.

Y para terminar el traje de marinero, extendemos fondant blanco y azul y cortamos las figuras que se muestra en la imagen.
Pegamos la parte blanca sobre la azul ajustándola al extremo. Y finalizamos colocando una pequeña tira de color blanco en la parte interior.

Sólo nos queda ajustar la pieza realizada sobre los hombros y pegarlo para que la puntas de la parte frontal queden alineadas con el borde de la camiseta.

Colocamos la pieza del cuello reservada, que habrá endurecido, a través del palito de brocheta.
Para disimular la unión entre el cuello y el cuerpo, colocamos una pequeña tira de color blanco alrededor, apoyándola sobre la camiseta.

Pegamos la cabeza en su posición, previamente habremos cortado el palito de brocheta a la medida necesaria para que no sobresalga.

Para formar el pelo, extenderemos fondant de color marrón, cortaremos tiras y formaremos triángulos. Comenzando por la parte superior vamos pegando los pequeños triángulos superponiendo uno con otro. Lo realizamos alrededor de la cabeza como se muestra en la imagen.

Si durante el secado de la cabeza, ha quedado plana la parte posterior debido al peso, podéis añadir un trozo de fondant para recuperar la curvatura, luego quedará disimulado cuando pongamos el pelo.