Se ha utilizado un aro redondo y acetato, aunque también se puede utilizar un molde desmoldable. En primer lugar hemos incorporado la base de galleta, una vez fría, se realiza la mousse y se divide en cuatro partes: la primera sin colorante y el resto con una intensidad más fuerte de colorante en gel rosa. Cada vez que incorporamos una capa hemos tenido que esperar para que en la nevera adquiera consistencia. Y por ultimo la decoración de fresas naturales.
