Tarta cumpleaños
15
SEP
2014
    Para el cumpleaños de Elena sus hijos le sorprendieron con una tarta personalizada, la idea era un coche, un bruja y setas...
    El resultado un coche descapotable sobre un tronco de árbol, rodeado de setas y una bruja. Esta formado por un bizcocho Madeira Sponge con aroma de vainilla y ron, relleno con buttercream de lemon curd y cubierto con ganache de chocolate blanco, todo decorado con fondant.
    La estructura del coche y las setas está realizado con arroz inflado y nubes (RKT) cubierto con fondant. El resto de figuras modeladas con fondant.
    Feliz cumpleaños Elena!!
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