Ya es Navidad y para celebrarlo una tarta de Papa Noël.
La tarta con forma de cama esta formada con bizcochos Madeira Sponge con aroma de naranja y ron, teñidos de color rojo y verde.
Cubierta de ganache de chocolate, y decorada con fondant tanto las figuras como el cabecero de la cama. El relleno es una combinación de buttercream de confitura de naranja, mermelada de mango y trocitos de mango natural.