Este postre está compuesto por las siguientes capas comenzando de la inferior a la superior:
Un tartaleta sablé de almendrasRelleno de una crema de almendras aromatizada con limonchelo.En la parte superior una mousse de pistacho que en su interior hay una semiesfera realizada con crema de limónLa mousse está cubierta por un glaseado espejo de color turquesa.Y decorado alrededor con merengue suizo aplicado con manga pastelera formando pequeño picos.Para finalizar se ha decorado con sprinkles color plateado formando un copo de nieve.
