La tarta está elaborada con
bizcocho de vainilla sin gluten, teñido de un vibrante color naranja eléctrico y rellena de una refrescante crema de limón
lemon curd. Está cubierta con una capa de
buttercream italiano aromatizado con limón y teñido en distintos tonos de azul. La decoración se completa con la misma crema buttercream aplicada con una boquilla M1 y
perlas plateadas de varios tamaños, simulando el fondo del mar.