A sus tres añitos, Gabriela lo tenia muy claro, para su cumple quería una tarta de Holly, y dicho y hecho: una tarta con sus personajes de dibujos favoritos, Holly y Gaston.

La tarta está formada por un bizcocho de chocolate, relleno de buttercream de chocolate negro y confitura casera de naranja, todo cubierto de ganache de chocolate.

La decoración está realizada con fondant, al igual que la figura de Holly, en equilibrio apoyada en un solo pie.

Una tarta con colores muy alegres para Gabriela, Feliz Cumpleaños!!!