Se acerca el final del verano, pero todavía quedan algunos días para relajarse en la playa y disfrutar del mar.
La tarta está elaborada con un bizcocho genovés de chocolate, relleno con buttercream de lemon curd, muy refrescante, y aromatizada con ron de caña. Cubierto con ganache de chocolate negro.
Está decorada con fondant y azúcar moreno, todas las figuras están modeladas con fondant. excepto las hamacas y los tallos que son de pasta de goma.
