Con mucha alegría y reuniendo a toda la familia, Antonia ha celebrado su 96 cumpleaños. Y es que no es para menos, disfrutar todos juntos esta fiesta en una comida que se alargo hasta la tarde, incluidos los pequeños biznietos que no pararon hasta que sacaron la tarta y cantaron todos cumpleaños Feliz!!

Para esta ocasión una tarta muy veraniega en colores azules de sabor coco y limoncello. Estaba realizada con bizcocho de coco, relleno entre capas con un crujiente de galletas de limón con chocolate blanco, lemon curd y una fina capa de buttercream de limoncello… Toda la tarta estaba cubierta por una capa de ganache de chocolate blanco y decorada con figuras de merengue y una figura de un helado que simulaba que se derretía y caía por los lados de la tarta.

Una tarta con un sabor super refrescante y que gusto a todos.

Muchas felicidades de todos y que cumplas muchos más!!!