Notas
En esta sección encontrarás notas y consejos, explicaciones de diferentes productos, así como la elaboración de pequeñas recetas muy útiles en repostería.
En el siguiente menú puedes filtrar por los diferentes tipos.
Todas
Nota
Cómo hacer
Pasta de pistacho
Tipos de almíbar y caramelo
Pasta Praliné
Naranja confitada
Glasa Real (Royal Icing)
Pectina NH
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